Plätzchen backen
Da der erste Advent naht, nutze ich das Wochenende um Plätzchen zu backen. Dazu habe ich mir 6 Plätzchen-Rezepte rausgesucht. Die da heißen:
Unendliche Liebe,


Zitronen-Monde, Orangen-Schoko-Plätzchen,


Marmorierte Kekse,


Crème-fraîche-Plätzchen,


und Kokosmakronen...


Ich habe gestern schon einige Teige fertig gemacht damit die durchkühlen können. So konnte ich sie heute besser verarbeiten *g*. Habe aber dennoch fast 7 Stunden damit verbracht den Teig auszurollen, Formen ausstechen, aufs Backblech legen, usw... Man gut, dass ich einen großen Backofen habe. Sonst hätt ich bestimmt nicht soviel gemacht :-).
So jetzt ist alles erstmal verstaut und morgen muss ich die Plätzchen noch verzieren.

Aber dazu morgen mehr...
webkass am 20. November 10  |  Permalink  |  0 Kommentare  |  kommentieren